Το τζίντζερ είναι ένα εξαιρετικά χρήσιμο μπαχαρικό.
Έχει καλή επίδραση στον μεταβολισμό και περιέχει μεγάλο αριθμό βιταμινών, όπως βιταμίνες A, C, Β, καθώς και μέταλλα, φώσφορο, σίδηρο, μαγνήσιο, ασβέστιο, ψευδάργυρο, κάλιο και άλλα.
Το τζίντζερ μπορεί να καταναλωθεί με διαφορετικούς τρόπους. Ο πιο απλός είναι σε μορφή σκόνης. Ο πιο βέλτιστος είναι το φρέσκο τζίντζερ.
Μπορείτε να ετοιμάσετε ένα ρόφημα τζίντζερ με βάση αυτό. Βοηθά στη μείωση των κρίσεων ναυτίας και ναυτίας.